こんにちは、ナマイです。

私の地元、茨城県境町には酒造所があります。実家と通っていた高校の間にあります。

先日地元に帰ったので行ってみました。

荻原酒造です。

日本酒の事など何も分かってない私は、田舎の酒造所でしょと思っていましたが…それを言うとほとんどが田舎の酒造所になってしまいます😄…近くにあるものの価値は感じにくく、例えば静岡県の人にとって富士山は当たり前でいちいち感動しないように、私も地元の酒蔵をそう思っていました。

けど、飲んでみると美味しいですし、色んな工夫や進化が感じられました。

上の日本酒はリンゴ酵母の酒でほんのちょっとフルーティーですし、下のお酒は生酛造りで熟成が良いです。

美味しい日本酒いただきました。

ネット予約は上のreservationから、電話予約は03-5284-8672、よろしくお願いします。